CARTON DE 6 BOUTEILLES
A propos du vin
Trait de Lune n°10 du château Castigno incarne l’excellence du Cinsault dans un registre presque inattendu, à la fois gourmand et profond. La macération carbonique préserve un fruité remarquable entre mûre et cerise acidulée, rehaussé par une charmante dimension florale (rose, pivoine, iris). En bouche, le plaisir est immédiat : c’est juteux, c’est droit avec un bel aplomb et un gainage juste. La gourmandise est totale avec une échine de porc aux légumes ou une volaille rôtie aux herbes.
Vin produit en culture biologique
| Région | Languedoc |
| Appellation | Vin de France |
| Millésime | 2024 |
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Bouteille |
75 cl |
| Cépages | Cinsault |
| Alcool | 14% |
| Allergènes | Contient des sulfites |
Le domaine
Sur les hauteurs du plateau calcaire de Saint-Chinian, le Château Castigno est un des domaines les plus exigeants et les plus libres du Languedoc.
Les 25 hectares de vignes du domaine sont nichés dans un écosystème de 200 hectares d’un seul tenant bénéficiant d’une fraîcheur naturelle à 300m d’altitude.
Culture bio et biodynamique certifiées sur l’ensemble du domaine. L’essentiel du travail s’effectue avec deux chevaux à demeure.
Les vieilles vignes parfois centenaires, toutes en sélection massale, donnent naissance à des vins identitaires, et des cuvées Trait de Lune uniques en leur genre.