
CARTON DE 6 BOUTEILLES
A propos du vin
La robe: Un vin riche en sensibilité. Rouge profond, rubis pourpre foncé, sa robe aux lueurs mauves
Au nez: Les arômes simples de fruits rouges et noirs des premières années font place à une palette arômatique bien différente, évoluant sur des notes de sous-bois, d’humus et de truffe.
En bouche: le Pommard jeune présente un fruité mur et intense aux notes de fruits rouges confiturés ayant des tannins fermes et rustiques. Moins jeune, le temps gomme la rusticité pour des tanins soyeux.
Garde: Vin de garde d’un rouge profond, ample et charpenté, il développe des arômes complexes. Conservation 10 - 15 ans
Région | Bourgogne, Côte de Beaune |
Appellation | AOC Pommard |
Millésime | 2018 |
Bouteille |
75 cl |
Cépages | 100% Pinot Noir |
Alcool | 13% |
Allergènes | Contient des sulfites |
Le domaine
Le Domaine Régis Rossignol Changarnier existe depuis 1966. Les vignes du Domaine se situent sur les communes de Volnay, Pommard, Beaune, Savigny-les-Beaune et Meursault.
Les raisins sont toujours récoltés manuellement et ne sont pas, ou peu, égrappés, ce qui donne à nos vins plus de caractère, de fruits et de garde. L'ensemble des vins sont élevés pendant 13 mois, exclusivement en fûts de chêne avant la mise en bouteilles.