CARTON DE 6 BOUTEILLES
A propos du vin
Cette cuvée de grenache - Trait de Lune n°9 - du Château Castigno est un véritable OVNI, du jamais bu dans le Languedoc. La robe rubis est très pâle, résultat d’une extraction ultra douce, une infusion à froid des rafles, peaux et jus pendant 12 jours. Le vin offre des arômes de petits fruits rouges, de cerise kirschée, quelques épices, le tout avec une extrême finesse en fil rouge de dégustation. Une cuvée d’une gourmandise inouïe qui n’est pas sans rappeler la cuvée Métisse de Maxime Magnon. Légèrement rafraichi à l’apéritif avec quelques mezze : vous n’êtes pas l’abri de passer un très bon moment.
Vin produit en culture biologique
| Région | Languedoc |
| Appellation | Vin de France |
| Millésime | 2024 |
|
Bouteille |
75 cl |
| Cépages | Grenache |
| Alcool | 14% |
| Allergènes | Contient des sulfites |
Le domaine
Sur les hauteurs du plateau calcaire de Saint-Chinian, le Château Castigno est un des domaines les plus exigeants et les plus libres du Languedoc.
Les 25 hectares de vignes du domaine sont nichés dans un écosystème de 200 hectares d’un seul tenant bénéficiant d’une fraîcheur naturelle à 300m d’altitude.
Culture bio et biodynamique certifiées sur l’ensemble du domaine. L’essentiel du travail s’effectue avec deux chevaux à demeure.
Les vieilles vignes parfois centenaires, toutes en sélection massale, donnent naissance à des vins identitaires, et des cuvées Trait de Lune uniques en leur genre.

