
CARTON DE 6 BOUTEILLES
A propos du vin
Oeil : belle robe grenat foncé.
Nez : premier nez réservé sur une dominante graphite, cuir, puis d’intenses notes de poivres, de fruits noirs et de garrigue.
Bouche : l’attaque est riche, dense ; la suite est charnue, solaire, longue finale séveuse, servie par des tanins fins et une belle fraîcheur.
Région | Languedoc-Roussillon |
Appellation | AOC Côtes du Roussillon Villages |
Millésime | 2017 |
Bouteille |
75 cl |
Cépages | Syrah, Grenache, Carignan |
Allergènes | Contient des sulfites |
Le domaine
Tout commence par Michel Chapoutier, singulier, hors du cadre, curieux de tout. Michel n’est pas un esprit figé. C’est un vivant. Sa quête est celle de la découverte, de la révélation de terroirs à potentiel. L’expression des sols. Celle qui donnera sa signature gustative à chaque vin.
Aujourd’hui, c’est un acquis : chez M. CHAPOUTIER, les équipes perpétuent la révélation de terroir, comme une évidence. Toujours dans le respect des équilibres entre terre et ciel qui laisse le terroir s'exprimer.